Capacitará Coespris a restaurantes chinos

Ciudad Juárez, Chih. -La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios lanzó una convocatoria para capacitar a negocios dedicados a la venta de comida china en el que se les enseñará el manejo adecuado de alimentos.

Darío Cárdenas Monarrez, titular de la Coespris, comentó que la capacitación se llevará a cabo el día 28 de julio en las instalaciones de la unidad administrativa de Gobierno del Estado, ya que desee hace dos años no se aplicaba un curso de este tipo.

Dijo que la plática se impartirá en chino mandarín, además que se planea otra en español para las personas que trabajan con ellos.

Añadió que el costo de la capacitación es de 730 pesos y tiene una duración de seis horas.

Otro de los temas que se abordará es la higiene de los establecimientos, sin embargo, negó que en las inspecciones que realizan inspectores a su cargo, se hayan levantado sanciones por este motivo.

Por: Iris González.

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